المختار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات عامة وترفيهية وتقنية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المختار :: مملكة حواء :: مملكة الطبخ
 

 طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
برود أعصاب
مشرف منتديا الصور وشعبيات والوناسه
برود أعصاب


عدد الرسائل : 887
العمر : 38
sms : اللهم صلي على محمد وآل محمد
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور   طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 03, 2008 3:02 am
طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!!

المقادير..
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 935d2025f7





- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي


للعجينه :



3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه


السلطه :


خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية





الطريقه .
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 6882590090





نحط الجاج في حافظه نصب الزيت والليمون

والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن


2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 9f596eab59





3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال

ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني

لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير

4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 4871082b27



1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين

3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15

رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها


طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 6ce99cafec


بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفالمو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز

5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه

مو مهم يكون دائري تمام الي يصير

6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرقالخبز ويصير اسود ومر طعمه

7- بعد ما خبزناهم

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور F6ab7ab0d7





8- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي



طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Da35b5c378




9- الشكل الاخير لها
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 09953420ea

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور 844524da71


مره سهل جربوها ما تخسرون بلا مطاعم بل هم

ماتعرف شلون مسوينها بالمطاعم..!!!!



وصحتين وعاافية على قلوبكم






تحياتي للجميع
برود أعصاب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بوهارون
عضو نشيط
عضو نشيط
بوهارون


عدد الرسائل : 71
العمر : 37
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 06/06/2008

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور   طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور I_icon_minitimeالسبت يوليو 05, 2008 2:03 am
انت والله جوعتنا وانا احين جايع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
برود أعصاب
مشرف منتديا الصور وشعبيات والوناسه
برود أعصاب


عدد الرسائل : 887
العمر : 38
sms : اللهم صلي على محمد وآل محمد
تاريخ التسجيل : 17/05/2008

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور   طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور I_icon_minitimeالسبت يوليو 05, 2008 6:49 am
خللاص
أخ بوهارون عندك الحل
هو انك تحضرها
في البيت

بس لاتنساني











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المختار :: مملكة حواء :: مملكة الطبخ-
انتقل الى: