المختار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات عامة وترفيهية وتقنية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لفائف الباذنجان في الفرن

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غزال ما يصيدونه
عضو ذهبى
عضو ذهبى
غزال ما يصيدونه


عدد الرسائل : 815
العمر : 38
الاوسمة : لفائف الباذنجان في الفرن Memberrp7
sms :


My SMS
\" اللهم صل وسلم على صاحب الدعوة المحمدية، والشجاعة الحيدرية، والعصمة الفاطمية، والصلابة الحسنية، والاستقامة الحسينية، والعبادة السجادية، والمآثر الباقرية، والآثار الجعفرية، والعلوم الكاظمية، والحجج الرضوية، والفضائل الجوادية، والأنوار الهادية، والهيبة العسكرية، والحجة الالهيه \"


تاريخ التسجيل : 01/04/2008

لفائف الباذنجان في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: لفائف الباذنجان في الفرن   لفائف الباذنجان في الفرن I_icon_minitimeالسبت أبريل 26, 2008 10:59 pm


بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ان شاء الله بخير

جابيه لكم اليوم طبق ان شاء الله يعجبكم

و يحوز على رضاكم


لفائف الباذنجان في الفرن 709ec34cc8

-------
- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم .
- حليب .
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- فطر .


لفائف الباذنجان في الفرن 85634ef28a



--------

- يقشر الباذنجان .
- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .
- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .
- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :

- طماطم مطحونة .
- يضاف لها ملعقة النشا .
- ثم يضاف حليب جوز الهند
- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .

الآن يبتدي دور الحشو واللف :-

- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يفتح على الفرن من الأعلى
- وتقدم بالهناء والعافية

أتركمـ مع الصور


لفائف الباذنجان في الفرن 82904_01207086997

لفائف الباذنجان في الفرن 82904_11207086997

لفائف الباذنجان في الفرن 82904_21207086997

لفائف الباذنجان في الفرن 82904_01207087081

لفائف الباذنجان في الفرن 82904_01207087214

لفائف الباذنجان في الفرن 82904_21207087081

لفائف الباذنجان في الفرن 82904_11207087081



مع فائق الود للجميع



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تابعينا
مشرفة قسم حواء
تابعينا


عدد الرسائل : 1465
العمر : 28
الاوسمة : لفائف الباذنجان في الفرن 35471180475852ve4
sms :


My SMS
لا فتى الا علي و لا سيف الا ذو الفقار


تاريخ التسجيل : 01/04/2008

لفائف الباذنجان في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان في الفرن   لفائف الباذنجان في الفرن I_icon_minitimeالإثنين أبريل 28, 2008 9:15 pm

شكله حلو


اكيد طعمه احلى

شكرا على الطريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غزال ما يصيدونه
عضو ذهبى
عضو ذهبى
غزال ما يصيدونه


عدد الرسائل : 815
العمر : 38
الاوسمة : لفائف الباذنجان في الفرن Memberrp7
sms :


My SMS
\" اللهم صل وسلم على صاحب الدعوة المحمدية، والشجاعة الحيدرية، والعصمة الفاطمية، والصلابة الحسنية، والاستقامة الحسينية، والعبادة السجادية، والمآثر الباقرية، والآثار الجعفرية، والعلوم الكاظمية، والحجج الرضوية، والفضائل الجوادية، والأنوار الهادية، والهيبة العسكرية، والحجة الالهيه \"


تاريخ التسجيل : 01/04/2008

لفائف الباذنجان في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان في الفرن   لفائف الباذنجان في الفرن I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 29, 2008 9:59 am

مشكوره
تابعينا
على المرور المعطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
** ندى الليالي **
مشرفة المنتدى العام
مشرفة المنتدى العام
** ندى الليالي **


عدد الرسائل : 1140
العمر : 35
الاوسمة : لفائف الباذنجان في الفرن 35471180476501py8
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

لفائف الباذنجان في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان في الفرن   لفائف الباذنجان في الفرن I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 30, 2008 2:13 am


مشكوره يا غزال ما يصيدونه على الوصفه والصور التوضيحيه


الصراحه الطبق شكله مشهي وطريقته مو صعبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اوحديه
عضو فضى
عضو فضى
اوحديه


عدد الرسائل : 278
العمر : 43
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">$post[field5]</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

لفائف الباذنجان في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان في الفرن   لفائف الباذنجان في الفرن I_icon_minitimeالسبت مايو 10, 2008 5:30 pm


طبق لذيذ جدا

حلو حق رمضان

تسلمين غزال

لفائف الباذنجان في الفرن RAYIH%20%28374%29


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
angel
عضو مميز
عضو مميز
angel


عدد الرسائل : 113
العمر : 33
sms :


My SMS
$post[field5]


تاريخ التسجيل : 24/04/2008

لفائف الباذنجان في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لفائف الباذنجان في الفرن   لفائف الباذنجان في الفرن I_icon_minitimeالخميس مايو 22, 2008 1:47 am

مشكوووووووووووووور غزال

شهيتني بالاكل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لفائف الباذنجان في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المختار :: مملكة حواء :: مملكة الطبخ-
انتقل الى: